INGREDIENTES:- 300 grs. de harina.
- 100 grs. de mantequilla.
- 100 grs de azúcar.
- 1 huevo.
- 2 cucharaditas de canela en polvo.
- Azúcar y canela para espolvorear.
PREPARACIÓN:
- Mezcla la mantequilla con el azúcar, el huevo y dos cucharaditas de canela, 2 minutos, velocidad 3.
- Agrega la harina con la levadura, mezcla 30 segundos, velocidad 6.
- Amasa 3 minutos, velocidad espiga.
- Deja enfriar 1 hora en la nevera envuelta en film transparente.
- Corta porciones con un corta pasta, espolvorea de azúcar y canela.
- Hornea 150º, 15 minutos
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