- 400 grs. de harina.
- 75 grs. de agua.
- 50 grs. de vino blanco.
- 1 cucharadita de sal.
- 100 grs. de aceite de oliva virgen.
- 1 cucharada de semillas de sésamo.
PREPARACIÓN:
- Verter en el vaso todos los ingredientes.
- Amasar 2 minutos, velocidad espiga.
- Retirar la masa del vaso.
- Formar una bola.
- Cortar la bola por la mitad.
- Extender una mitad y formar un rectángulo con un grosor de 1 cm, aproximádamente.
- Colocar la masa en la bandeja de horno y cortar con un cortapizza a cuadraditos.
- Hornear durante 25, 30 mínutos a 150º hasta que se doren.
- Repetir el proceso con la otra mitad de la masa.
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